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  1. 3521
    Liga Nacional de Debate Universitario [Vídeo] : fase preliminar ETEA - USC2 (Universidad de Santiago de Compostela)
    Publicado 2001
    Materias:
    Libro
  2. 3522
    De la agricultura...al consumidor
    por Smeets, Joëlle
    Publicado 1990
    Materias:
    Libro
  3. 3523
    Análisis del comportamiento del consumidor : técnicas multivariantes aplicadas al consumo de vino en Córdoba
    por Delgado Blanco, María Lourdes
    Publicado 1992
    Materias:
    Tesis
  4. 3524
    Le marché des fruits et legumes frais au Royaume-Uni
    por Rutillet, Jean Marc
    Publicado 1989
    Materias:
    Libro
  5. 3525
    Raccolta delle leggi regionali in materia di agricoltura, foreste e alimentazione
    por Italia
    Publicado 1981
    Materias: “…Alimentos Derecho Italia Legislación…”
    Libro
  6. 3526
    Tratamiento de vinazas por métodos químicos
    por Susial, Pedro
    Publicado 2000
    Materias: Enlace del recurso
    Artículo digital
  7. 3527
    Tratamiento biológico de vinazas de destilerías
    por Arias, Mario
    Publicado 2000
    Materias: Enlace del recurso
    Artículo digital
  8. 3528
    Evaluación de 5 cepas de levadura panadera de utilidad industrial
    por Abreu Mirabal, Jesús
    Publicado 2001
    Materias: Enlace del recurso
    Artículo digital
  9. 3529
    Influencia de los parámetros de clasificación sobre la estabilidad del cuajo de Rhizomucor miehei
    por Ruiz Hernández, Adolfo
    Publicado 2001
    Materias: Enlace del recurso
    Artículo digital
  10. 3530
    Durabilidad de la mantequilla grado C a diferentes temperaturas
    por Camejo Corrales, Juana
    Publicado 2001
    Materias: Enlace del recurso
    Artículo digital
  11. 3531
    Relaciones de agua en el tasajo en proceso
    por Andújar Robles, Gustavo
    Publicado 2001
    Materias: Enlace del recurso
    Artículo digital
  12. 3532
    Fermentación láctica del mucílago de café
    por Henao, L. M.
    Publicado 2001
    Materias: Enlace del recurso
    Artículo digital
  13. 3533
    Fermentación alcohólica de mucílago de café con levadura Saccharomyces cerevisiae
    por Arias, M.
    Publicado 2001
    Materias: Enlace del recurso
    Artículo digital
  14. 3534
    Reseña: Afectación de las características sensoriales de la carne recuperada mecánicamente
    por Herrera de la Fuente, Hortensia
    Publicado 2001
    Materias: Enlace del recurso
    Artículo digital
  15. 3535
    Características de los embarques de trigo recibidos por el puerto de La Habana en el año 2000
    por Alvarez González, Marta B.
    Publicado 2001
    Materias: Enlace del recurso
    Artículo digital
  16. 3536
    Definición y comprobación de los regímenes de tratamiento térmico en productos cárnicos
    por Santos Lorenzo, Francisco R.
    Publicado 2001
    Materias: Enlace del recurso
    Artículo digital
  17. 3537
    Desarrollo de una base de datos para umbrales de detección de olor de compuestos volátiles
    por Almora Almora, Karina
    Publicado 2001
    Materias: Enlace del recurso
    Artículo digital
  18. 3538
    Uso de caseinato de calcio en quesos maduros
    Publicado 2001
    Materias: Enlace del recurso
    Artículo digital
  19. 3539
    Reseña: La industria alimentaria frente a los desafíos del nuevo milenio
    por Valdés Fraga, Lourdes
    Publicado 2001
    Materias: Enlace del recurso
    Artículo digital
  20. 3540
    Estudio de las condiciones de fermentación para la obtención de un sabor de queso azul
    por Cisneros Pestana, Fernando
    Publicado 2002
    Materias: Enlace del recurso
    Artículo digital

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