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  1. 2561
    The Composition of foods : McCance and Widdowson's
    Publicado 2015
    Materias:
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  2. 2562
    La alimentación en España 1989
    Publicado 1990
    Materias:
    Biblioteca de la Universidad de Navarra (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Libro
  3. 2563
    The Lord's table : the meaning of food in early Judaism and Christianity
    por Feeley-Harnik, Gillian, 1940-
    Publicado 1994
    Materias: “…Alimentos Judaismo Biblia A.T…”
    Libro
  4. 2564
    Cuajos y enzimas coagulantes en la elaboración de queso de cabra en la Región de Murcia
    por López Morales, María Belén
    Publicado 1993
    Materias:
    Tesis
  5. 2565
    Food as a human right
    Publicado 1984
    Materias:
    Libro
  6. 2566
    Pickled potted and canned : the story of food preserving
    por Shephard, Sue
    Publicado 2000
    Materias: “…Alimentos Conservación Historia…”
    Libro
  7. 2567
    Introducción a la alimentación humana : nutrición, tecnología, cultura, higiene
    Publicado 2006
    Materias:
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra, Biblioteca Universidad de Deusto)
    Libro
  8. 2568
    Nutrición de rumiantes en zonas áridas y de montaña
    Publicado 1991
    Materias:
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  9. 2569
    La alimentación en España 1990
    Publicado 1990
    Materias:
    Biblioteca de la Universidad de Navarra (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Libro
  10. 2570
    Transporte de azúcares a través de la membrana basolateral de las células del epitelio intestinal
    por Alcalde Herrero, Ana Isabel
    Publicado 1981
    Materias:
    Tesis
  11. 2571
    Algunos efectos fisiológicos de la ingestión de Vicia ervilia, (Willd) (Yeros) por animales de la especie Gallus Gallus, L.
    por Lemus Varela, María del Carmen
    Publicado 1979
    Materias:
    Tesis
  12. 2572
    Sausage processing, 1972 / Endel Karmas
    por Karmas, Endel
    Publicado 1972
    Materias: “…Alimentos de origen animal Patentes de invención…”
    Libro
  13. 2573
    Commercial processing of poultry
    por Weiss, Gloria Hooper, 1928-
    Publicado 1976
    Materias:
    Libro
  14. 2574
    Quality control in the food industry
    Publicado 1967
    Materias: “…Alimentos Industria y comercio Control de calidad…”
    Libro
  15. 2575
    Meat product manufacture 1970
    por Karmas, Endel
    Publicado 1970
    Materias: “…Alimentos Industria y comercio Patentes de invención…”
    Libro
  16. 2576
    Enzymes in food processing
    Publicado 1975
    Materias:
    Libro
  17. 2577
    Lipides alimentaires et pathologie pulmonaire
    por Riou, Jean
    Publicado 1977
    Materias: “…Alimentos Grasas, Contenido en…”
    Libro
  18. 2578
    Nuestra cultura alimentaria del maíz, diversidad de saberes y prácticas
    Publicado 2019
    Materias: “…Maíz como alimento México…”
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Libro electrónico
  19. 2579
    El Té chino
    Publicado 1990
    Libro
  20. 2580
    Evaluación de la contaminación térmica en área de cocción de alimentos en una instalación turística
    Publicado 2007
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico

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