Materias dentro de su búsqueda.
Mostrando 2,421 - 2,440 Resultados de 5,282 Para Buscar '"Alimento"', tiempo de consulta: 0.06s Limitar resultados
  1. 2421
    Análisis de los compuestos volátiles del tomate de árbol (Cyphomandra betacea sendtn.) mediante microextracción en fase sólida
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  2. 2422
    Estabilización de pulpa de mamey por métodos combinados
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  3. 2423
    Producto untable enriquecido con proteínas
    por Camejo, Juana, aut
    Publicado 2006
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  4. 2424
    Evaluación de variedades de maíz cubano para la elaboración de tortilla
    por Ochoa, Minardo, aut
    Publicado 2006
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  5. 2425
    Utilización de almidones y gomas en productos cárnicos
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  6. 2426
    Desarrollo de pastas untables con sabor jamón, hígado y chorizo
    por Beldarraín, Tatiana, aut
    Publicado 2007
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  7. 2427
    Obtención de una esencia hidroalcohólica de mandarin
    por Muñoz, Yamilie M, aut
    Publicado 2007
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  8. 2428
    Durabilidad de un producto en polvo para niños con bajo peso al nacer
    por Real, Emilio, aut
    Publicado 2007
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  9. 2429
    Colorantes naturales de origen vegetal
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  10. 2430
    Impacto de la contaminación ambiental sobre los cultivos : metales pesados
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  11. 2431
    Microflora deteriorante de rollo de carne reestructurada y envasada en bolsas al vacío
    por Beldarraín, Tatiana, aut
    Publicado 2007
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  12. 2432
    Levadura con alto contenido de proteínas y vitaminas como suplemento nutricional
    por Delgado, Reinaldo, aut
    Publicado 2007
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  13. 2433
    Caracterización de componentes volátiles en extractos de café
    por Ortega, Ariel G, aut
    Publicado 2007
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  14. 2434
    Envasado de frambuesas en alta concentración de oxígeno con atmósfera modificada en equilibrio
    por Cruz, Luis, aut
    Publicado 2007
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  15. 2435
    Conservación de puré de tomate procesado asépticamente
    por Panadés, G, aut
    Publicado 2007
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  16. 2436
    Estudio de conservación a temperatura ambiente del preparado antianémico bioestimulín
    por Guerra, María Aloida, aut
    Publicado 2007
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  17. 2437
    Modelo predictivo del efecto del ph y la temperatura sobre el crecimiento de E. coli y Alcaligenes sp
    por Beldarraín, Tatiana, aut
    Publicado 2007
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  18. 2438
    Influencia del envasado en atmósfera modificada sobre la vida de anaquel de rollo de carne de cerdo reestructurado
    por Bruselas, Aster, aut
    Publicado 2007
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  19. 2439
    Durabilidad del pan de corteza suave con adición de fibra de soya
    por Piel, Diósmedes, aut
    Publicado 2007
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  20. 2440
    Estabilidad a temperatura ambiente de arroz integral orgánico de la variedad cubana bolito bahía envasado al vacío
    por Castro, Débora, aut
    Publicado 2007
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital

Herramientas de búsqueda: