Materias dentro de su búsqueda.
Mostrando 2,401 - 2,420 Resultados de 5,282 Para Buscar '"Alimento"', tiempo de consulta: 0.06s Limitar resultados
  1. 2401
    Optimización del procesamiento mínimo de piña mediante la deshidratación osmótica
    por Castro, Débora, aut
    Publicado 2005
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  2. 2402
    Cinética de deshidratación osmótica de piña a diferentes regímenes de presión
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  3. 2403
    Elaboración de galletas a partir de trigo y otros cereales como complemento
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  4. 2404
    Efecto de agentes de rehidratación sobre cepa de hongo Liofilizada empleada en la elaboración de tempeh
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  5. 2405
    Aplicaciones de la microextracción en fase sólida en el análisis de componentes volátiles en frutas y vegetales
    por Ceballos, Liena, Pino, Jorge, aut
    Publicado 2005
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  6. 2406
    Evaluación de la grasa anhidra de leche de búfala
    por Carrillo Cabrera, Edgardo, aut
    Publicado 2006
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  7. 2407
    Reología, aceptabilidad y durabilidad de un yogur de soya con adición de suero de quesería
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  8. 2408
    Parámetros de producción del yogur de leche de soya proteolizada
    por Ruiz, Adolfo, aut
    Publicado 2006
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  9. 2409
    Empleo de radiaciones Gamma en el mejoramiento de la calidad sanitaria del polvo de cartílago de tiburón para suplementos nutricionales
    por Falco, Ana Silvia, aut
    Publicado 2006
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  10. 2410
    Definición de sistemas de limpieza adecuados para la caña de azúcar
    por Sevillano, Eva, aut
    Publicado 2006
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  11. 2411
    Envases y medio ambiente : ecodiseño
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  12. 2412
    Producciones de envases metálicos : tipos, características y usos
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  13. 2413
    Evaluación de carnes procedentes de cerdos criollos y su empleo en productos cárnicos
    por Santos, Ramón, aut
    Publicado 2006
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  14. 2414
    Uso de la tecnología de barreras en la conservación de una butifarra fresca
    por Cepero, Yamira, aut
    Publicado 2006
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  15. 2415
    Procedimiento analítico para la evaluación sensorial del queso telita elaborado con leche de búfala
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  16. 2416
    Obtención de tofú de leche de soya proteolizada
    por Mejías, Elizabeth, aut
    Publicado 2006
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  17. 2417
    Evaluación nutricional y efectividad del régimen dietético en pacientes con trauma raquimedular
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  18. 2418
    Obtención de concentrado de fibra de piña (Ananas comosus l)
    por Fernández, Marilis, aut
    Publicado 2006
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  19. 2419
    Estudio de la pérdida de peso, permeabilidad y composición cuticular de mangos Tommy atkins tratados con cera durante su almacenamiento refrigerado
    por Pérez Rivero, Bárbara, aut
    Publicado 2006
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  20. 2420
    La diabetes : nutrición y dieta
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital

Herramientas de búsqueda: