“…Lo mejor de ir es volver de Albert Espinosa. Hay un día en la vida en que debes decidir si deseas tener la razón o la tranquilidad. …”

“…Así es…”

“…Sin embargo, en el imaginario colectivo y en nuestra vida cotidiana parece ser la visión que se impone. Es sencilla de entender. Yo soy yo y mis circunstancias, es decir, yo y el mundo en cuanto lo que es para mí. …”
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“…El objetivo de esta guía es proporcionar nociones básicas acerca de los nutrientes y los grupos de alimentos, así como recomendaciones generales relativas a la alimentación en la población general. …”

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“…Qué es--…”