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  1. 1
    Microorganismos de los alimentos. 6, Ecología microbiana de los productos alimentarios
    Materias: “…Alimentos Microorganismos Análisis…”
    Libro
  2. 2
    Microorganismos de los alimentos. 1, Técnicas de analisis microbiologico
    Materias: “…Alimentos Microorganismos Análisis…”
    Libro
  3. 3
    Micro-organisms in foods : their significance and methods of enumeration
    Publicado 1968
    Materias: “…Alimentos Microorganismos Análisis…”
    Libro
  4. 4
    Microorganismos de los alimentos. 2, Métodos de muestreo para análisis microbiológicos: principios y aplicaciones específicas
    Materias: “…Alimentos Microorganismos Análisis…”
    Libro
  5. 5
    Ecología microbiana de los alimentos
    Materias:
    Libro
  6. 6
    Ecología microbiana de los alimentos
    Materias:
    Libro
  7. 7
    Evolución de la micropoblación y de los parámetros fisico-químicos durante el curado industrial de jamón de cerdo blanco : aislamiento e identificación de microorganismos alterantes y patógenos
    por Marin Riaño, María Eugenia
    Publicado 1990
    Materias:
    Tesis
  8. 8
    La qualité microbiologique des aliments : maitrise et critères
    Publicado 1996
    Materias: “…Alimentos Microorganismos Análisis…”
    Libro
  9. 9
    Food microbiology
    por Frazier, W. C.
    Publicado 1958
    Materias:
    Libro
  10. 10
    Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la inocuidad y calidad de los alimentos
    por Frazier, W. C.
    Publicado 1985
    Materias:
    Libro
  11. 11
    Microorganismos de los alimentos 6 : ecología microbiana de los productos alimentarios
    Publicado 2001
    Materias:
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  12. 12
    Microorganismos de los alimentos 7 : análisis microbiológico en la gestión de la seguridad alimentaria
    Materias:
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro

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