Materias dentro de su búsqueda.
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- functional food
- Research & information: general 14
- polyphenols 12
- Biology, life sciences 11
- antioxidant activity 10
- phenolic compounds 9
- antioxidant 8
- antioxidants 8
- anti-inflammatory 6
- bioactive compounds 6
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- bioavailability 5
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- Food & society 4
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- obesity 4
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- volatile compounds 4
- GABA 3
- Technology: general issues 3
- antimicrobial 3
- antimicrobial activity 3
- antioxidant capacity 3
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4Publicado 2022Libro electrónico
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5Publicado 2022Libro electrónico
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6Publicado 2022Libro electrónico
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7Publicado 2022Libro electrónico
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18Publicado 2021Libro electrónico
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