Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
- antioxidant capacity
- Research & information: general 15
- antioxidants 14
- polyphenols 14
- Biology, life sciences 13
- antioxidant activity 12
- bioactive compounds 10
- antioxidant 8
- flavonoids 8
- oxidative stress 8
- phenolic compounds 8
- Technology, engineering, agriculture 7
- amino acids 7
- anthocyanins 7
- carotenoids 6
- phenolics 6
- volatile compounds 6
- apoptosis 5
- extraction 5
- fatty acids 5
- phenolic acids 5
- protein 5
- vegetables 5
- HPLC 4
- Technology: general issues 4
- ascorbic acid 4
- fermentation 4
- gene expression 4
- growth 4
- health 4
-
1Publicado 2019Libro electrónico
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6Publicado 2022Libro electrónico
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11Publicado 2021Libro electrónico
-
12Nutritive Value, Polyphenolic Content, and Bioactive Constitution of Green, Red and Flowering PlantsPublicado 2022Libro electrónico
-
13Publicado 2021Libro electrónico
-
14Publicado 2021Libro electrónico
-
15
-
16Publicado 2021Libro electrónico
-
17
-
18Publicado 2021Libro electrónico
-
19
-
20
