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  1. 1
    Influencia del tratamiento térmico de la proteína de cacahuete sobre la utilización nutritiva de sus aminoácidos
    por Zamora Navarro, Salvador
    Publicado 1973
    Tesis
  2. 2
    TRATERMAT 2008
    Publicado 2008
    Libro
  3. 3
    Tratamiento térmico de los productos cárnicos : fundamentos de los cálculos y aplicaciones
    por Reichert, Joachim E.
    Publicado 1988
    Libro
  4. 4
    Modificaciones e interacciones de la lactosa durante el tratamiento térmico de la leche
    por Corzo Sánchez, María Nieves
    Publicado 1989
    Tesis
  5. 5
    El diagrama hierro-carbono y los fundamentos de los tratamientos térmicos del acero
    por Andres Sanz, Miguel De
    Publicado 1962
    Libro
  6. 6
    Fabricación por fusión, tratamiento térmico y ensayo de las piezas de acero : moldeo, fusión, desmoldeo, temple, recocido, cementación, acabado y ensayo
    por Hall, John Howe
    Publicado 1960
    Libro
  7. 7
    Congreso Nacional de Tratamientos térmicos y de superficie = National Congress on heat treatment and surface engineering, celebrado en Valencia, 12-13 de marzo de 2008
    Publicado 2008
    Libro
  8. 8
    Acrylamide and other hazardous compounds in heat-treated foods
    Publicado 2006
    Libro

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