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  1. 1
    Gure sagardoa
    Libro
  2. 2
    Sagardotarako sagarrak : : sagardotarako sagar onak izateko sagastiak nola jarri ta zaitu bear diran / Ignazio Gallastegi
    por Gallastegui Artiz, Ignacio
    Publicado 1917
    Libro
  3. 3
    Estación de fruticultura de Zalla : viticultura y enología, el viñedo y chacolí de Bizkaia, evolución histórica, resultados experimentales 1994-1995, chacolí y sidra = Zallako frutagintza estazioa : mahastizaintza eta enologia, Bizkaiko mahastia eta txakolina, bilakaera historikoa, 1994-1995eko saiakuntzazko emaitzak, txakolina eta sagardoa
    Publicado 1996
    Libro
  4. 4
    Pomologie et cidrerie
    por Warcollier, G.
    Publicado 1920
    Libro
  5. 5
    La industria sidrícola
    por Laffitte y Obineta, Vicente
    Publicado 1925
    Libro
  6. 6
    Fabricación de la sidra en las Provincias Vascongadas y su mejoramiento
    Enlace del recurso
    Libro
  7. 7
    Euskal Herriko sagardoari buruz ia dena jakin nahi duenarentzako gida : galderak eta erantzunak
    por Errekondo, Jakoba
    Publicado 1997
    Libro
  8. 8
    Fabricación de la sidra en las Provincias Vascongadas y su mejoramiento
    Libro
  9. 9
    Sagardoa = La sidra : (desde el árbol hasta el vaso)
    Libro
  10. 10
    Cerveza, sidra y perada
    Publicado 1899
    Libro
  11. 11
    La sidra : : "el más completo estudio sobre la sidra, su pasado y su futuro" : contiene también un informe sobre "el txakoli"
    por Uría Irastorza, José
    Publicado 1987
    Libro
  12. 12
    Aprovechamiento de los residuos de manzana procedentes de la fabricación de sidra para la obtención de biogás
    por López Bobo, María Rosario
    Publicado 1989
    Tesis
  13. 13
    Separación y determinación de aminoácidos en manzanas y sidras por cromatografía líquida de alta eficacia
    por Picinelli Lobo, Ana
    Publicado 1992
    Tesis
  14. 14
    Contribución al estudio de los componentes de la manzana de sidra asturiana : separación por HPLC y determinación de ácidos orgánicos
    por Morán Gutiérrez, María José
    Publicado 1990
    Tesis

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