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Polyphenols
Publicado 2018
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Antioxidantes I. Chile ancho (Capsicum annum L. grossum sendt.) y romero (Rosmarinus officinalis L.) como fuentes naturales de antioxidantes
Publicado 2007
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Effects of polyphenol-rich foods on human health Volume 3 Volume 3 /
Publicado 2018
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4
Effects of Polyphenol-Rich Foods on Human Health Volume 1 Volume 1 /
Publicado 2018
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5
Effects of polyphenol-rich foods on human health Volume 2 Volume 2 /
Publicado 2018
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6
Effect of Phenolic Compounds on Human Health
Publicado 2022
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Institución
Biblioteca Universitat Ramon Llull
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Formato
Libro electrónico
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Idioma
Inglés
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Castellano
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Autor
Grosso, Giuseppe
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3
Grosso, Giuseppe, editor
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Cuadrado, M. Pilar Gómez-Serranillos
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Cuadrado, M. Pilar Gómez-Serranillos, author
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Gonzalez-Burgos, Elena
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Gonzalez-Burgos, Elena, author
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1
Grosso, Giuseppe, 1906-1973, editor
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Janica Wong
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Monroy-Vazquez, Agustin
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Wong, Janica
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Wong, Janica, editor
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IntechOpen
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Universidad Simon Bolivar
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