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  1. 1
    Manual de construcción : cocinas ecológicas = Manuale di costruzione per cucine ecologiche
    Publicado 2018
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  2. 2
    El espacio culinario : de la taberna romana a la cocina profesional y doméstica del siglo XX
    Publicado 1984
    Libro
  3. 3
    Gestión de la seguridad alimentaria en cocinas hospitalarias
    Libro
  4. 4
    Materiales para cocinas : (equipamiento y mobiliario)
    Publicado 1983
    Libro
  5. 5
    Construmat
    Publicado 1991
    Video
  6. 6
    De Talleres Corcho a BSH Electrodomésticos España, S.A. : siglo y medio de evolución en una industria de Santander
    por Fernández, Virgilio
    Publicado 2005
    Libro
  7. 7
    Feria Internacional del Mueble, Colonia 94-95
    Publicado 1991
    Video
  8. 8
    Die Küche : ihre Planung un Einrchtung
    Publicado 1954
    Libro
  9. 9
    Bulthaup : espacios vitales
    Publicado 2005
    Libro
  10. 10
    Cocina y electricidad
    Publicado 1983
    Libro
  11. 11
    La cocina : distribución y uso
    por Forteza Clavé, Luis
    Publicado 1974
    Libro
  12. 12
    Cold War kitchen : Americanization, technology, and European users
    Publicado 2009
    Libro
  13. 13
    El libro : la cocina como espacio vital : proyectar y diseñar con el sistema de cocinas bulthaup
    Libro
  14. 14
    La línea fría completa : organización de cocinas centrales : tratado básico de ingeniería integral y de los procesos en línea fría completa : hospitalaria, geriátrica, escolar, colectiva, caterings y restauración
    por Bouëtard, Joël
    Publicado 2009
    Libro
  15. 15
    Counter space : design and the modern kitchen
    por Kinchin, Juliet
    Publicado 2011
    Libro
  16. 16
    Proyecto para la cocina contemporánea
    por Carballo Taboada, Nuria
    Publicado 2011
    Libro
  17. 17
    Diseño y gestión de cocinas : manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración
    por Montes, Eduardo
    Publicado 2005
    Libro

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