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  1. 1
    Investigación en torno a la micoflora y presencia de aflatoxinas en harinas y productos derivados destinados al consumo humano
    Tesis
  2. 2
    Aflatoxin : scientific background, control, and implications
    Publicado 1969
    Libro
  3. 3
    Estudio de la producción de aflatoxinas por la flora contaminante de los alimentos de uso diario (pimentón y pimienta negra)
    por Gómez Ceña, Manuel
    Publicado 1974
    Tesis
  4. 4
    Producción de aflatoxinas por la micoflora contaminante de especias comerciales : canela y pimienta negra
    por Guergue Hualde, Juan Manuel
    Publicado 1975
    Tesis
  5. 5
    Aflatoxin and food safety
    Publicado 2005
    Libro

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