Comida callejera proveedores informales de servicios a la industria maquiladora en Nogales, Sonora

Este artículo examina un componente de la economía urbana fronteriza que muestra las contradicciones del desarrollo regional basado en la maquiladora. Dicho elemento lo conforman 39 micronegocios que se dedican a la venta de alimentos preparados para los trabajadores de las empresas maquiladoras loc...

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Detalles Bibliográficos
Formato: Artículo digital
Idioma:Castellano
Publicado: Hermosillo : El Colegio de Sonora 2000.
Materias:
Acceso en línea:Acceso con credenciales UPSA
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