Tablas de composición de alimentos CESNID Taules de composició d'aliments del CESNID

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: eLibro (Miami, Estados Unidos) (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Barcelona : Madrid : Universitat de Barcelona [2004]
Edición:[2a ed.]
Materias:
Acceso en línea:Acceso restringido con credenciales UPSA
Ver en Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca:https://koha.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=813797
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Descripción
Notas:Autor: Cervera, Pilar.
Autor: Farran, Andreu.
Autor: Zamora-Ros, Raul.
Descripción Física:1 recurso en línea, 247 p.
Acceso:Requiere autenticación con la cuenta del campus virtual UPSA