Alta cocina y derecho de autor

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: eLibro (Miami, Estados Unidos) (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Editorial Reus 2017.
Colección:Colección de propiedad intelectual
Materias:
Acceso en línea:Acceso restringido con credenciales UPSA
Ver en Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca:https://koha.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=783962
Solicitar por préstamo interbibliotecario: Correo | Formulario
Descripción
Notas:Autor: Robert Guillén, Santiago.
Autor: Navas Navarro, Susana,
Descripción Física:1 recurso en línea (335 páginas)
Bibliografía:Contiene bibliografía.
Acceso:Requiere autenticación con la cuenta del campus virtual UPSA