Manejo de instalaciones para la elaboración de productos alimentarios (UF0698)
Autor Corporativo: | |
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Formato: | Libro electrónico |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
Málaga :
IC Editorial
[2013]
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Colección: | Certificado de profesionalidad. Operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria
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Materias: | |
Acceso en línea: | Acceso restringido con credenciales UPSA |
Ver en Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca: | https://koha.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=768432 |
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| Formulario
Notas: | Autor/es: Rodrigueez Gonzalez, Paloma. Contiene índice. |
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Descripción Física: | 1 recurso en línea, (iii, 312 páginas) |
Bibliografía: | Contiene bibliografía. |
ISBN: | 9788417026578 |
Acceso: | Requiere autenticación con la cuenta del campus virtual UPSA |