Art de rafiner le sucre

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Duhamel Du Monceau, Henri-Louis, 1700-1782 autor (autor), Le Sueur, Vincent, 1668-1743 grabador (grabador), Simonneau, Louis, 1654-1727 grabador (ilustrador), Desfriches, Aignan-Thomas, 1715-1800 ilustrador, Patte, Pierre, 1723-1814 grabador
Formato:	Libro
Idioma:	Francés
Colección:	[Descriptions des arts et métiers]
Materias:	Azúcar > Proceso y refinado > Obras anteriores a 1800 Libros antiguos
Ver en Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca:	https://koha.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=739338

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Descripción
Descripción Física:	[2], 78 p., X h. de lám. : il. ; Fol
Lugar de publicación:	Francia, -- Paris

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