Asian food the global and the local
| Formato: | Libro electrónico |
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| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
London :
Routledge
2002.
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| Colección: | ConsumAsiaN book series
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Acceso restringido con credenciales, usuarios UPSA |
| Ver en Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca: | https://koha.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=733265 |
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| Formulario
| Notas: | Autor/es: Cwiertka, Katarzyna. Autor/es: Walraven, Boudewijn. |
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| Descripción Física: | 1 recurso en línea (x, 190 pages) : illustration |
| ISBN: | 9781136120268 |
| Acceso: | Acceso restringido con credenciales, usuarios UPSA |
