Influencia de las concentraciones iniciales de nitrógeno y carbono y de la velocidad de aireación sobre la producción de biomasa por Saccharomyces Cerevisiae

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pérez Guerra, Nelson (-)
Autor Corporativo: e-Libro (Miami, Estados Unidos) (-)
Otros Autores: Camacho Ruiz, Leonardo, Ferro Nieto, Alyn
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Santiago de Cuba : Universidad de Oriente (Cuba) 2001.
Materias:
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