La cocina catalana el arte de comer en Cataluña

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Vázquez Montalbán, Manuel, 1939-2003, autor (autor), Luján, Néstor, 1922-1995, prologuista (prologuista)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Barcelona : Peninsula 1979
Colección:Ediciones de bolsillo. Opinión e informe : Gastronomía ; 546
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991011593583408016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:213 páginas ; 19 cm
ISBN:9788429715194