Food, Inc

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Una ácida y crítica mirada a la industria alimentaria en Norteamérica

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Kenner, Robert, 1950- director de cine, productor (director de cine), Pearlstein, Elise, productor (productor), Pearce, Richard, director de fotografía (director de fotografía), Roberts, Kim, montador (montador), Adler, Mark, compositor (compositor), Schlosser, Eric, entrevistado (entrevistado), Pollan, Michael, entrevistado, Hirschberg, Gary, entrevistado, Salatin, Joe, entrevistado
Formato: DVD
Idioma:Inglés
Publicado: Los Angeles, California : Magnolia Home Entertainment [2009]
Materias:
Industria alimentaria > Estados Unidos.
Alimentación > Estados Unidos.
Industria alimentaria > Estados Unidos > Aspectos ambientales.
Industria alimentaria > Control de calidad
Documentales.
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991011548735508016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es

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