Andrés Carretero, M. Á. (2009). Actualización en bromatología hospitalaria. Glosa.
Cita Chicago Style (17a ed.)Andrés Carretero, María Ángeles. Actualización En Bromatología Hospitalaria. Barcelona: Glosa, 2009.
Cita MLA (9a ed.)Andrés Carretero, María Ángeles. Actualización En Bromatología Hospitalaria. Glosa, 2009.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
