Tables d'hier, tables d'ailleurs histoire et ethnologie du repas

Bibliographic Details
Other Authors: Flandrin, Jean-Louis, director de la publicación (director de la publicación), Cobbi, Jane, director de la publicación
Format: Book
Language:Francés
Published: Paris : O. Jacob [1999]
Subjects:
See on Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991011426623308016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Description
Physical Description:496 páginas : ilustraciones., mapas ; 24 cm
Bibliography:Incluye referencias bibliográficas