Identità da consumare : l'alimentazione nelle comunità italoamericane tra interessi economici e propaganda politica (1890-1940)

Identità da consumare l'alimentazione nelle comunità italoamericane tra interessi economici e propaganda politica (1890-1940)

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Chiaricati, Federico, autor (autor)
Formato: Libro
Idioma:Italiano
Publicado: Roma : Viella 2023
Edición:Prima edizione: aprile 2023
Colección:I libri di Viella
Materias:
Italianos > Estados Unidos > s. XIX-XX.
Hábitos alimentarios > Estados Unidos > s. XIX-XX.
Industria alimentaria > Estados Unidos > s. XIX-XX.
Alimentos > Consumo > Estados Unidos > s. XIX-XX.
Propaganda > Estados Unidos > s. XIX-XX.
Italia > Emigración e inmigración.
Estados Unidos > Emigración e inmigración.
Acceso en línea:Sumario
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991011422627208016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es

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