Carmona García, J. L., & Arias González, L. (2019). Comer fuera de casa: Tres siglos de restauración gijonesa (1700-2000). Ayuntamiento de Gijó-Xixón.
Cita Chicago Style (17a ed.)Carmona García, José Luis, y Luis Arias González. Comer Fuera De Casa: Tres Siglos De Restauración Gijonesa (1700-2000). [Gijón]: Ayuntamiento de Gijó-Xixón, 2019.
Cita MLA (9a ed.)Carmona García, José Luis, y Luis Arias González. Comer Fuera De Casa: Tres Siglos De Restauración Gijonesa (1700-2000). Ayuntamiento de Gijó-Xixón, 2019.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.