APA (7th ed.) Citation

Institut Claude Longeon (Saint-Étienne) & Viallon, M. F. (2004). Le boire et le manger au XVIe siècle: Actes du XIe colloque du Puy-en-Velay. Publications de l'universitâe de Saint-Etienne.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Institut Claude Longeon (Saint-Étienne) and Marie F. Viallon. Le Boire Et Le Manger Au XVIe Siècle: Actes Du XIe Colloque Du Puy-en-Velay. Saint-Etienne: Publications de l'universitâe de Saint-Etienne, 2004.

MLA (9th ed.) Citation

Institut Claude Longeon (Saint-Étienne) and Marie F. Viallon. Le Boire Et Le Manger Au XVIe Siècle: Actes Du XIe Colloque Du Puy-en-Velay. Publications de l'universitâe de Saint-Etienne, 2004.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.