Estudio de calidad de semiconservas de anchoa en aceite

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: López-Benito, M. (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Barcelona : Instituto de Investigaciones Pesqueras. CSIC 1973
Colección:Informes técnicos del Instituto de Investigaciones Pesqueras ; 10
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991010158949708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es