Por qué amamos a los perros, nos comemos a los cerdos y nos vestimos con las vacas una introducción al carnismo

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Joy, Melanie (-)
Otros Autores: Asensio Fernández, Montserrat
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Pozuelo de Alarcón ; México D.F. : Plaza y Valdés 2017
Edición:4a ed
Colección:LiberÁnima ; 2
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991010094469708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Notas:Tít. orig.: Why we love dogs, eat pigs and wear cows
Descripción Física:210 p. ; 21 cm
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas (p. [183]-201) e índice
ISBN:9788416032013