Bonet Martínez, J. C. (1988). La alcachofa: Su cultivo en la zona media de la Comunidad Valenciana. Generalitat Valenciana, Consellería d'Agricultura i Pesca.
Cita Chicago Style (17a ed.)Bonet Martínez, José C. La Alcachofa: Su Cultivo En La Zona Media De La Comunidad Valenciana. Valencia: Generalitat Valenciana, Consellería d'Agricultura i Pesca, 1988.
Cita MLA (9a ed.)Bonet Martínez, José C. La Alcachofa: Su Cultivo En La Zona Media De La Comunidad Valenciana. Generalitat Valenciana, Consellería d'Agricultura i Pesca, 1988.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.