Al-Andalus, la cocina y su historia. Los Reinos de Taifas, norte de África, judíos, mudéjares y moriscos

Al-Andalus, la cocina y su historia Los Reinos de Taifas, norte de África, judíos, mudéjares y moriscos Los Reinos de Taifas, norte de África, judíos, mudéjares y moriscos /

Bibliographic Details
Main Author: Benavides-Barajas, L. (-)
Format: Book
Language:Castellano
Published: Motril : Dulcinea 1996
Edition:1a ed
Subjects:
Alimentación > Al-Andalus > Historia.
Cocina andaluza > Recetas.
See on Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991009856969708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Description
Physical Description:294 p. : il. ; 23 cm
Bibliography:Incluye referencias bibliográficas
ISBN:9788492110025

Similar Items