Tablas de composición de alimentos españoles /c[revisión y coordinación de la edición: Ma. Luz Carretero Baeza, Ma. Dolores Gómez Vázquez]

Bibliographic Details
Other Authors:	Carretero Baeza, María Luz, coordinador (coordinador), Gómez Vázquez, María Dolores, coordinador
Format:	Book
Language:	Castellano
Published:	Madrid : Ministerio de Sanidad y Consumo 1999
Subjects:	Alimentos > Composición > Tablas.
See on Universidad de Navarra:	https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991009762879708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es

Description
Physical Description:	216 p. ; 22 cm
ISBN:	9788434010697

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