Altamiras, J. (1992). Novísimo arte de cocina: Selecta colección de las más recientes fórmulas de las cocinas española, francesa, italiana y americana [...] (Ed. facs.). Parsifal.
Cita Chicago Style (17a ed.)Altamiras, Juan. Novísimo Arte De Cocina: Selecta Colección De Las Más Recientes Fórmulas De Las Cocinas Española, Francesa, Italiana Y Americana [...]. Ed. facs. Barcelona: Parsifal, 1992.
Cita MLA (9a ed.)Altamiras, Juan. Novísimo Arte De Cocina: Selecta Colección De Las Más Recientes Fórmulas De Las Cocinas Española, Francesa, Italiana Y Americana [...]. Ed. facs. Parsifal, 1992.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.