Cunqueiro, A., Filgueira Iglesias, A., & Odriozola, A. (1987). Cocina gallega (6a ed.). Everest.
Cita Chicago Style (17a ed.)Cunqueiro, Alvaro, A. Filgueira Iglesias, y Antonio Odriozola. Cocina Gallega. 6a ed. Madrid: Everest, 1987.
Cita MLA (9a ed.)Cunqueiro, Alvaro, et al. Cocina Gallega. 6a ed. Everest, 1987.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.