Tablas de composición de alimentos

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Moreiras Tuni, Olga (-), Carbajal, Ángeles, Cabrera, Luisa, Cuadrado Hoyos, María del Carmen
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Pirámide D.L. 2010
Edición:14a ed
Colección:Ciencia y técnica (Pirámide)
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991009393139708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:318 p. : tabl. ; 24 cm
Bibliografía:Incluye índice y referencias bibliográficas
ISBN:9788436823912