APA (7th ed.) Citation

Apicius, C., & Sauleda Parés, J. (1993). Gastronomía: Navarra. Gobierno de Navarra, Departamento de Industria, Comercio, Turismo y Trabajo.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Apicius, Caius, and Jorge Sauleda Parés. Gastronomía: Navarra. Pamplona: Gobierno de Navarra, Departamento de Industria, Comercio, Turismo y Trabajo, 1993.

MLA (9th ed.) Citation

Apicius, Caius, and Jorge Sauleda Parés. Gastronomía: Navarra. Gobierno de Navarra, Departamento de Industria, Comercio, Turismo y Trabajo, 1993.