Cita APA (7a ed.)

Academia de la Cocina Española & Alperi, V. (1997). La cocina de los conventos. Circulo de Lectores.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Academia de la Cocina Española y Víctor Alperi. La Cocina De Los Conventos. Barcelona: Circulo de Lectores, 1997.

Cita MLA (9a ed.)

Academia de la Cocina Española y Víctor Alperi. La Cocina De Los Conventos. Circulo de Lectores, 1997.