Pascual, C. (1977). Guía gastronómica de España. Al-Borak.
Cita Chicago Style (17a ed.)Pascual, Carlos. Guía Gastronómica De España. Madrid: Al-Borak, 1977.
Cita MLA (9a ed.)Pascual, Carlos. Guía Gastronómica De España. Al-Borak, 1977.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.