Pulperos y pulperías de Buenos Aires 1740-1830

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Grupo Sociedad y Estado (-)
Otros Autores:	Mayo, Carlos A., director (director)
Formato:	Libro
Idioma:	Castellano
Publicado:	Mar del Plata : Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Humanidades 1996
Materias:	Alimentos > Industria y comercio > Buenos Aires > 1740-1830.
Ver en Universidad de Navarra:	https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991008537759708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es

Descripción
Notas:	Errata slip inserted
Descripción Física:	156 p. ; 21 cm
Bibliografía:	Incluye referencias bibliográficas
ISBN:	9789879136157

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