Recetas con los mejores alimentos contra el cáncer

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Béliveau, Richard (-)
Otros Autores: Gingras, Denis (traductor), Viver, Núria, 1957- traductor
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: [Barcelona] : RBA Revistas 2013
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991008374159708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Tabla de Contenidos:
  • Introducción.
  • Alimentos: Los probióticos, bacterias que nos quieren bien. La magia de las setas. Te gusta comer coles? Especias y plantas aromáticas se dan el gusto de prevenir el cáncer! Las algas marinas, para hacer sucumbir el cáncer al canto de las sirenas. Las semillas de lino, para tejer una mejor protección al cáncer. La familia del ajo, para mantener el cáncer a distancia. La soja, una fuente incomparable de fitoestrógenos anticancerosos. Tomate y cáncer de próstata, el secreto está en la salsa! Las frutas del bosque, grandes enemigas del cáncer. Los cítricos, mucho más que vitaminas! El té verde, para dar sed al cáncer. El vino tinto, bebida cotidiana de Matusalén? El chocolate: cuando prevención rima con pasión.
  • Recetas.
  • Bibliografía