Valoración cuantitativa de antocianinas en uvas de Valdizarbe

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Blanco Labrador, María Visitación (-)
Formato: Tesis
Idioma:Castellano
Publicado: Pamplona: (s.i.) 1977
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991008271099708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:107 f. con lám., tabl. ; 28 cm