Istituto Internazionale di Storia Economica "Francesco Datini". & Cavaciocchi, S. (1997). Alimentazione e nutrizione, secc. XIII-XVIII: Atti della "Ventottesima Settimana di Studi", 22-27 aprile 1996. Le Monnier.
Cita Chicago Style (17a ed.)Istituto Internazionale di Storia Economica "Francesco Datini". y Simonetta Cavaciocchi. Alimentazione E Nutrizione, Secc. XIII-XVIII: Atti Della "Ventottesima Settimana Di Studi", 22-27 Aprile 1996. Firenze: Le Monnier, 1997.
Cita MLA (9a ed.)Istituto Internazionale di Storia Economica "Francesco Datini". y Simonetta Cavaciocchi. Alimentazione E Nutrizione, Secc. XIII-XVIII: Atti Della "Ventottesima Settimana Di Studi", 22-27 Aprile 1996. Le Monnier, 1997.
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