Sen, M. (2004). Extremadura: Con los platos de Fernando Bárcena, Ramón Caso, Carlos González, Toño Pérez. Ciro Ediciones.
Cita Chicago Style (17a ed.)Sen, Miguel. Extremadura: Con Los Platos De Fernando Bárcena, Ramón Caso, Carlos González, Toño Pérez. Madrid: Ciro Ediciones, 2004.
Cita MLA (9a ed.)Sen, Miguel. Extremadura: Con Los Platos De Fernando Bárcena, Ramón Caso, Carlos González, Toño Pérez. Ciro Ediciones, 2004.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.