Cita APA (7a ed.)

(1987). Métodos analíticos en alimentaria: Leche y productos lácteos. Montplet & Esteban S.A.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Métodos Analíticos En Alimentaria: Leche Y Productos Lácteos. Barcelona: Montplet & Esteban S.A, 1987.

Cita MLA (9a ed.)

Métodos Analíticos En Alimentaria: Leche Y Productos Lácteos. Montplet & Esteban S.A, 1987.