Patiño, V. M. (1990). Historia de la cultura material en la América equinoccial: I, Alimentación y alimentos. Instituto Caro y Cuervo.
Cita Chicago Style (17a ed.)Patiño, Víctor Manuel. Historia De La Cultura Material En La América Equinoccial: I, Alimentación Y Alimentos. Bogotá: Instituto Caro y Cuervo, 1990.
Cita MLA (9a ed.)Patiño, Víctor Manuel. Historia De La Cultura Material En La América Equinoccial: I, Alimentación Y Alimentos. Instituto Caro y Cuervo, 1990.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
