Comisión Internacional de Especificaciones Microbiológicas de los Alimentos. otros, Thatcher, F., Clark, D., & Bartram, M. (1968). Micro-organisms in foods: Their significance and methods of enumeration. University of Toronto Press.
Cita Chicago Style (17a ed.)Comisión Internacional de Especificaciones Microbiológicas de los Alimentos. otros, F.S Thatcher, D.S Clark, y M.T Bartram. Micro-organisms in Foods: Their Significance and Methods of Enumeration. Toronto: University of Toronto Press, 1968.
Cita MLA (9a ed.)Comisión Internacional de Especificaciones Microbiológicas de los Alimentos. otros, et al. Micro-organisms in Foods: Their Significance and Methods of Enumeration. University of Toronto Press, 1968.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.