Charny, F. (1950). Le sucre. Presses Universitaires de France.
Cita Chicago Style (17a ed.)Charny, François. Le Sucre. París: Presses Universitaires de France, 1950.
Cita MLA (9a ed.)Charny, François. Le Sucre. Presses Universitaires de France, 1950.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.