Cita APA (7a ed.)

Martínez Hernández, J. A. (1998). Fundamentos teórico-prácticos de nutrición y dietética. McGraw Hill-Interamericana.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Martínez Hernández, J. Alfredo. Fundamentos Teórico-prácticos De Nutrición Y Dietética. Madrid [etc.]: McGraw Hill-Interamericana, 1998.

Cita MLA (9a ed.)

Martínez Hernández, J. Alfredo. Fundamentos Teórico-prácticos De Nutrición Y Dietética. McGraw Hill-Interamericana, 1998.