Aportaciones quimiométricas a la identificación de vinos monovarietales de Galicia mediante técnicas estadísticas de análisis multivariante

Aportaciones quimiométricas a la identificación de vinos monovarietales de Galicia mediante técnicas estadísticas de análisis multivariante

Bibliographic Details
Main Author: Sánchez Bello, Patricio (-)
Corporate Author: Universidad de Vigo. Departamento de Química Física e Química Orgánica (-)
Other Authors: Pazo Carracedo, Manuel, dir (Conductor), Vaamonde Liste, Antonio, dir
Format: Thesis
Language:Castellano
Published: Vigo : Barcelona : Universidade de Vigo, Servicio de Publicacións ; ETD [distribuidor] D.L. 1998
Series:Tese de doutoramento (Universidade de Vigo) ; 77
Subjects:
Universidade de Vigo > Tesis y escritos académicos.
Vinos > Galicia- > Análisis- > Tesis y escritos académicos.
Uvas > Variedades- > Galicia- > Análisis- > Tesis y escritos académicos.
Vinos > Química.
See on Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991007380279708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Description
Item Description:Reducción alta
Na port.: Universidad de Vigo, Departamento de Química Física y Química Orgánica
Physical Description:2 microficha (394 fotogramas) ; 11x15 cm + 1 folleto (12 p. ; 16 cm)
Bibliography:Bibliografía
ISBN:9788481581096

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