Rojas Hidalgo, E. (1993). Dietética: Principios y aplicaciones (1a ed., 5a reimp.). Aula Médica.
Cita Chicago Style (17a ed.)Rojas Hidalgo, Enrique. Dietética: Principios Y Aplicaciones. 1a ed., 5a reimp. Madrid: Aula Médica, 1993.
Cita MLA (9a ed.)Rojas Hidalgo, Enrique. Dietética: Principios Y Aplicaciones. 1a ed., 5a reimp. Aula Médica, 1993.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.